Fortaleza Sêmola Penne
400gDamasco
1 xícaraRaspa de Limão
Nozes
1 xícaraAzeite
1/2 xícaraMaçãs Vermelhas
2 unidadesPeru Desfiado
2 xícarasSal
A gostoRicota
1 xícaraCozinhe o Penne Fortaleza em água e sal por 7 minutos, escorra e reserve.
Coloque o Penne em um refratário, misture com o peru desfiado, ricota, nozes, damasco e maçã.
Coloque mais um pouco de Penne Fortaleza e acrescente o peru desfiado, ricota, nozes, damasco e maçã.
Regue com um pouco de azeite e finalize com as raspinhas de limão.
