Fortaleza Sêmola Penne
500gMuçarela de Búfala
300gTomates Cereja cortados ao meio
2 xícarasOrégano
A gostoAçúcar
1 colher de cháFolhas de Manjericão
A gostoAzeite
1/2 xícaraSal
A gostoPimenta do Reino
A gostoCozinhe o Penne Fortaleza em água e sal por 7 minutos. Escorra e reserve.
Corte as Muçarelas de Búfala em pedacinhos e reserve.
Em uma panela, coloque o Azeite e os Tomates Cereja, Folhas de Manjericão, Orégano, Pimenta, Açúcar e Sal.
Acrescente a Muçarela em um refratário com o Penne cozido e misture com o conteúdo da panela. Em seguida, basta servir.