Ingredientes

• Fortaleza Sêmola com Ovos Ninho

  500 g

• Queijo Muçarela

  8 fatias

• Azeite

  1/2 xícara

• Dente de Alho

  8 unidades

• Cebola

  2 unidades

• Peito de Frango

  1,5 kg

• Sal

  À gosto

• Pimenta do Reino

  À gosto

• Molho de Tomate

  4 xícaras

• Parmesão

  1/2 xícara

Modo de Preparo

• 1

  Cozinhe o macarrão em água e sal por 7 minutos, escorra e reserve.

• 2

  Em uma panela de pressão, acrescente: peito de frango, azeite, cebola, alho, sal, pimenta e água. Deixe cozinhar por 20 minutos após pegar a pressão.

• 3

  Desfie frango e em uma panela coloque azeite, alho picado, cebola picada, molho de tomate, pimenta e sal. Acrescente o frango no molho.

• 4

  Coloque o macarrão cozido em um refratário e envolva com o frango.

• 5

  Finalize acrescentando lâminas de muçarela e queijo parmesão em cima do macarrão.

• 6

  Leve para o forno pré-aquecido 200 graus por 10 minutos ou até derreter o queijo. Depois, é só servir.