20
MINUTOS
6
PORÇÕES
Fortaleza Express Parafuso
1 pacoteÁgua fervente
1 litroAzeite-doce
1 colher de sopaLinguiças calabresas cortadas
3Cebola picada
1Dentes de alho picados
3Tomates pelados picados
1 latasManjericão
1/2 maçoPáprica picante
1 colher de café rasaSal e pimenta-do-reino
a gostoEm uma panela grande e funda, aqueça 1 colher de azeite-doce e coloque a linguiça calabresa até dourar bastante.
Refogue a cebola e o alho e acrescente a lata de tomates pelados.
Adicione os ingredientes restantes e tampe a panela por aproximadamente 3 minutos. Ao ferver, mexa, de vez em quando, para não grudar.
Coloque o macarrão com calabresa em uma travessa e finalize-o com azeite-doce, manjericão fresco e queijo ralado.