30
MINUTOS
6
PORÇÕES
Fortaleza Espaguete
1 pacoteCamarões limpos e sem casca
400gAzeite-doce
2 colheres de sopaCebola picada
1Dentes de alho picados
2Molho de tomate
1 lataLeite de coco
200mlSalsa picada
2 colheres de sopaQueijo parmesão ralado
50gSal e pimenta-do-reino
a gostoPimenta dedo-de- moça picada
opcionalFaça o espaguete seguindo as instruções da embalagem.
Em uma frigideira funda, refogue a cebola e o alho em uma colher de sopa de azeite-doce.
Adicione o camarão e espere ele ficar rosado.
Coloque o molho de tomate e deixe todo o conteúdo da panela cozinhar por 5 minutos.
Acrescente ao molho o leite de coco e acerte o sal e a pimenta.
Em uma travessa, coloque o espaguete e o molho por cima.
Finalize com o azeite, a salsa e o queijo.