Massa de Lasanha Fortaleza
500 gMolho de Tomate
1 xícaraRicota
2 xícarasEspinafre Picado
1 xícaraCreme de Leite
1 xícaraSal
à gostoPimenta-do-reino
à gostoParmesão ralado
1/2 xícaraMuçarela ralado
1 xícaraCozinhe a massa da Lasanha Fortaleza com Ovos em água e sal, por 8 minutos. Escorra e reserve.
Bata no liquidificador o creme de leite, o espinafre, a ricota, o sal e a pimenta-do-reino, formando uma pastinha.
Espalhe sobre cada massa um pouco da pastinha de ricota com espinafre e enrolar, formando rolinhos.
Coloque em uma assadeira e finalize com molho de tomate, queijo muçarela e queijo parmesão ralado.
Leve para o forno pré aquecido a 180°C por 10 minutos ou até o queijo derreter.
